Aviso de privacidad

Última actualización: 2026-10-22

Este aviso describe de forma general el tratamiento de datos relacionados con el sitio Guía de Sabores, una guía para descubrir platillos, restaurantes y chefs de La Paz, Baja California Sur.

1. Datos que pueden tratarse

• Navegación: la infraestructura que aloja el sitio puede procesar datos técnicos, como dirección IP, navegador, solicitudes y registros de seguridad.

• Ubicación opcional: al pulsar “Usar mi ubicación”, el navegador solicita permiso para obtener un punto geográfico. También puedes elegirlo manualmente.

• Contenidos de la guía: nombres de chefs, biografías, fotografías y datos de contacto y ubicación de restaurantes capturados por el administrador. Algunos datos pueden identificar a personas físicas.

• Administración: información de autenticación de la cuenta autorizada y registros de cambios, necesarios para proteger el panel y administrar publicaciones.

• Comunicaciones: si contactas al responsable por un medio habilitado, los datos que voluntariamente proporciones para atender tu solicitud.

2. Para qué se utiliza la información

Para mostrar la guía gastronómica, gestionar y publicar sus contenidos, calcular distancias y recomendaciones cercanas, mostrar mapas, proteger el acceso administrativo y atender consultas y solicitudes relacionadas con datos personales. No se han incorporado funciones propias de publicidad personalizada ni envío de campañas comerciales.

3. Ubicación y mapas

El punto de búsqueda del visitante se mantiene en la memoria de la página para calcular distancias; la aplicación no lo guarda en su base de datos. Puedes quitarlo con “Quitar punto”, elegir otro o retirar el permiso de ubicación desde el navegador. No necesitas concederlo para explorar la guía.

Al mostrar mapas se solicitan imágenes cartográficas a OpenStreetMap, lo que permite a ese servicio conocer la dirección IP y el área consultada. La búsqueda de direcciones en el administrador utiliza Photon / komoot. El botón “Cómo llegar” abre Google Maps con el destino seleccionado; ese servicio gestiona el cálculo de la ruta y sus propios permisos.

4. Servicios externos y enlaces

El alojamiento, la base de datos y el almacenamiento de fotografías utilizan infraestructura de terceros. El sitio también puede cargar tipografías de Google Fonts e imágenes de Unsplash, además de sus fotografías almacenadas. Estas solicitudes pueden comunicar información técnica al proveedor correspondiente.

Al abrir enlaces a Google Maps o WhatsApp, se aplican las políticas de esos servicios. La información que envíes directamente a un restaurante por esos medios será tratada por el destinatario. Guía de Sabores no controla esas conversaciones.

5. Cookies y tecnologías similares

La plataforma de alojamiento o autenticación puede utilizar cookies o mecanismos de sesión para prestar y proteger sus servicios. Puedes administrarlos desde tu navegador; bloquearlos podría impedir el acceso administrativo. La aplicación no incorpora actualmente un sistema propio de seguimiento publicitario. Cualquier cambio relevante deberá reflejarse en este aviso.

6. Sugerencias de la comunidad

Al enviar una sugerencia se guardan el restaurante, la recomendación y el nombre que decidas proporcionar, que es opcional. La finalidad es revisar propuestas para la guía y gestionar su seguimiento. Las sugerencias son privadas para el administrador y no se publican automáticamente. No incluyas datos personales de terceros. Para solicitar acceso, corrección o eliminación, utiliza el correo del responsable indicado al inicio.

7. Conservación y seguridad

Los contenidos publicados y los borradores se conservan en el almacenamiento compartido del sitio para operar la guía. El acceso de edición está restringido a la cuenta administrativa. Las solicitudes de corrección o eliminación deberán evaluarse según su finalidad y las obligaciones aplicables. Los proveedores de infraestructura administran sus propios registros y plazos de conservación conforme a sus políticas.

8. Derechos y solicitudes

Puedes solicitar acceso, rectificación, cancelación u oposición al tratamiento de tus datos personales, así como revocar el consentimiento o limitar su uso cuando corresponda. Dirige tu solicitud al correo del responsable indicado al inicio, describiendo el derecho que deseas ejercer, los datos relacionados y un medio para recibir respuesta. Se te informará el procedimiento para acreditar tu identidad y, en su caso, la representación, sin solicitar datos innecesarios.

También puedes solicitar la revisión de una fotografía, biografía o dato de contacto publicado que te identifique. La revocación no tiene efectos retroactivos y puede estar sujeta a obligaciones legales de conservación.

9. Cambios a este aviso

Las modificaciones se publicarán en esta misma página e indicarán una nueva fecha de actualización. Si se incorporan finalidades o tratamientos que requieran consentimiento adicional, deberá solicitarse antes de realizarlos.